DOMAINE DE GAJAN
- Nombre de places : 115
- Piscine de plein air
- Qualité Tourisme
- FLOWER
Avantages Camp'in France
- Emplacement : 10 %
- Location : 10 %
et du 24/08/2020 au 01/11/2020
Avantages Stop Accueil Camping-car
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34160 BOISSERON
Idées de sorties à proximité
RANDONNEE DES CAPITELLES DE LA BENOVIE
ATTENTION (info 18/5/2020): des actes de vandalisme ont été commis sur ce circuit. La balisage a été détruit. Dans l'attente de l'intervention des services de la CC PAys de Lunel, utilisez la trace GPS ou choisissez une autre randonnée.
Cette randonnée au départ de Saussines, village médiéval situé à mi chemin de Montpellier et de Nîmes possède un patrimoine vigneron méritant le détour. Ce sentier de randonnée a permis la réouverture de chemins tombés à l’abandon et la mise en valeur de belles capitelles. De faible dénivelée, ce parcours de 10 km est accessible à tous.
DOMAINE MARCO PAULO
Famille de vignerons installée à Saussines depuis 1720, la vinification en cave particulière a été arrêtée en 1948 à la construction de la cave coopérative.
C'est en 2010 que la cave familiale, au coeur du village et datant des années 1850, a été rénovée et ré-équipée de matériel moderne (cuves inox, pressoir pneumatique, groupe froid...). Le domaine a été ré-encépagé sur 3 hectares car sa réhabilitation se fait en pluri-activité.
Le travail sur de petits volumes va permettre l'utilisation de techniques plus contraignantes à mettre en oeuvre à grande échelle pour obtenir des produits originaux (à la vigne : vendanges en vert, vendanges manuelles ou à la cave : pigeages manuels, travail gravitaire...).
Dans un seul but, donner du plaisir au dégustateur.
DOMAINE LES PIOCHS
Le vignoble du domaine se situe à Saint-Sériès ainsi qu'à Boisseron.
Les parcelles bénéficient d'un terroir exceptionnel (sol argilo-calcaire pour la Syrah et le Grenache, galets roulés pour le Chardonnay) avec l'influence de la brise marine et un climat propice à une belle maturité du raisin donc une forte générosité des vins...
Sur une surface totale de 16 hectares, le Domaine Les Piochs propose des vins en AOP Languedoc et des vins IGP (blanc).
Un travail dans le respect des traditions et dans l'utilisation raisonnable de produits phytosanitaires privilégiant le labour et l'enherbement naturel au désherbage.
Le domaine est en pleine restructuration avec de nouvelles cuvées à base de cépages Carignan noir, Grenache blanc et Carignan blanc.