DIRIART Marie-Jeanne

La ferme Bachoc est située à Suhescun, proche de Saint-Jean Pied de Port et d'Irissarry. Elle propose également sur place des chambres d'hôtes et un camping bien équipé.

Vous pouvez visiter leur patrimoine bâti "Etxe" la maison basque et la ferme familiale labellisée "Accueil Paysan". L'étable avec les vaches Blondes d'Aquitaine et les veaux sous la mère, les porcs Kintoa en liberté, la bergerie et ses brebis Manech à tête rousse, une race locale. Bruno vous présente la transformation du lait de brebis en fromage AOC Ossau Iraty, en fromage de brebis façon camembert et en caillé de brebis. Les produits sont en vente sur place.

Au cœur de la Basse-Navarre, au pied du mont Baigura, non loin de Saint-Etienne-de-Baigorry et de Saint-Jean-Pied-de-Port, découvrez le village typique d’Irissarry qui accueille un majestueux témoignage du passé : la commanderie Ospitalea.

La commanderie, appelée « Ospitalea » en l’honneur de ses fondateurs l’Ordre des Chevaliers Hospitaliers (Ordre de Malte), accueille un Centre d’Education au Patrimoine, lieu incontournable pour partir à la découverte de l’histoire et la culture locale, grâce à son riche programme d’expositions et d’animations pour petits et grands.

La rénovation audacieuse de la commanderie allie magnifique mariage entre l’ancien et le contemporain qui ravira les amoureux d’architecture.

Venez essayer le nouveau parcours géocaching Térra Aventura à Irissarry « Les lamina cherchent la Baïgarre ». Ces petits êtres facétieux de la mythologie basque ont mis la pagaille dans le village d’Irissarry.

Partez à l’aventure pour une exploration du village et de sa commanderie en vous amusant. Des boîtes, appelées « caches », sont dissimulées. Le but ? Découvrir leur emplacement et les trésors qu’elles contiennent ! Laissez vous guider, répondez aux énigmes et le tour est joué !