CHATEAU DE LEZ-EAUX

Une pêcherie est un grand piège à poissons fixe situé sur l'estran. On trouve des pêcheries en pierre entre Bréville sur Mer et Jullouville et des pêcheries en bois entre Agon-Coutainville et Bréville-sur-Mer. Six sont encore en activité. Elles sont en forme d’un grand V dirigé vers le large et les deux bras de la pêcherie ouverts vers le rivage. Lorsque la mer se retire, les poissons sont piégés dans la pointe. Le pêcheur retient l’eau dans la pêcherie grâce à une porte et devant la porte, glisse une carrée, un cadre en bois sur lequel est fixé un filet en forme de chaussette nouée au bout. Pendant la pêche, cette carrée est glissée devant la porte retenant l’eau dans la pêcherie et lorsque les pêcheurs lèvent la porte, les poissons s’engouffrent dans le filet. Ainsi quand le filet est plein, on défait le nœud et on vide les poissons dans l’auge en granit pour faire le tri. On conserve les gros poissons réglementaires et on laisse repartir les petits poissons. Deux heures avant la basse mer, les pêcheurs vont récupérer les poissons.

En 2015, Oscar et Aurélie décident de quitter Paris pour réaliser leur rêve. Ils créent Manfolium, une entreprise agricole spécialisée dans la production de plantes aromatiques et médicinales, en agriculture biologique. Leur terrain de 2 hectares rassemble une trentaine de plantes. Suite à la récolte et au séchage, Manfolium propose de délicieuses infusions.

Le manoir de Lerre à Champcervon, construit vers la fin du XVe, comporte quatre bâtiments dessinant une cour carrée. La salle basse du logis comprend une cheminée monumentale ainsi qu'une galerie de circulation, dispositif architectural typique de la fin du moyen-âge. Le manoir de Lerre est inscrit au titre des Monuments Historiques depuis décembre 2016. Visite des extérieurs du manoir et de la salle basse du logis.

Un équipement aux multiples facettes ! Bassin sportif de 8 lignes d’eau de 25 mètres et bassin d’apprentissage-récupération avec 3 lignes d’eau de 25 mètres, qui permettront à tous les scolaires du territoire, de la maternelle au lycée, d’apprendre la natation et de se perfectionner. Nombreuses activités aquatiques proposées : aquagym, aquacycling, hippo-aquafitcross, aquafun, lagon tonic, bébé nageurs à partir de septembre. Bassin de détente de 200 m² avec une eau à 30° : rivière à courant, plaque à bulles, banquettes de massages, jeux d’eau, toboggan de 50 mètres avec jeux de lumière à l’intérieur, rivière à courant extérieure de 80 mètres (ouverte toute l’année), aire de jeux hydro-récréative pour les 3-7 ans avec des jeux d’eau, canons à eau, pataugeoire pour les 0-3 ans avec des jeux adaptés aux tout-petits... Sans oublier, l’espace bien-être et balnéo à l’étage. Depuis avril 2019, l'Hippocampe Café vous propose de la restauration rapide et de qualité, repas chaud, froid, boissons chaudes, froides et une grande diversité de desserts, chauds et froids, il ne vous reste plus qu'à venir découvrir ce nouveau lieu sympathique.

Le Domaine d'Esthine situé à Longrais à la sortie de Carolles, direction Sartilly est une asinerie composée exclusivement d’ânes du Cotentin. Brigitte Pieau propose en plus de la découverte de l’âne du Cotentin qui se prolonge en randonnée, de découvrir le cycle de production de lait et la fabrication artisanale de savons au lait d’ânesse.

Le Vallon boisé où coule le ruisseau Crapeux, est enjambé par un viaduc qui permettait le passage, de 1908 à 1935, du petit train reliant Granville à Sourdeval. Dans cette vallée sauvage, il y avait une carrière de granit bleu en 1840. Le nom de la Vallée des Peintres est lié aux nombreux peintres ayant séjourné et exercé leur talent à Carolles. Les artistes Jacques Simon, Edmond Debon, Emile Baudoux, Frédéric Jousset ont été attirés par Carolles.

Location vélos avec ou sans assistance électrique. Location avec accompagnement sur tout le territoire de la Manche et des côtes du Calvados et Bretonnes. Organisation de semaine sur septembre et début du printemps sur la Haute-Savoie et Pyrénées avec différents parcours de haute montagne.

Le Tennis Club de Carolles vous accueille, adolescents et enfants, tous les étés pendant deux mois. Les cours ont lieu du lundi au vendredi de 9h à 10h30 pour les ados et de 10h30 à 12h pour les plus jeunes. Tarif location court : 10€ de l'heure - 80€ pour un carnet de 10 heures.